生ハムとクスクスのサラダ

今日のおすすめデリは

✳︎生ハムとクスクスのサラダ

✳︎白ワインビネガーのピクルス



クスクスは9ヶ月熟成のプロシュート生ハム、南河内産のレモン、自家栽培のミント２種類、イタリアンパセリと夏野菜をマリネしたサラダ仕立て



ピクルスは大根、人参、胡瓜、蓮根、コリンキーカボチャをハーブ入り自家製のピクルス液に硬い野菜から順番に火を入れているので丁度いい食感に！



朝焼きレモンチーズケーキは16時からの販売ご予約も承ります。