桃のバタークリームケーキ
今の時期の果物は桃 少しスパイスと白ワインを入れた液でさっと煮た自家製コンポートを使っています。 白ワインは味を整えるのに少し使っていますがアルコールもとんでいるので子供でも食べれますよ。 瑠璃葉も桃が好きで切れ端をパクパク食べています。...
月曜日:定休日
「火/水/木」
ランチ11:00~14:30(13:30L.O)
ディナー/テイクアウト18:00までのご予約
テイクアウト 10:30~22:00
「金/土」
ランチ 11:00~14:30(13:30L.O)
ディナ 18:00~22:00(21:00L.O)
テイクアウト 10:30~22:00
「日」
ランチ休み
テイクアウト10:30~前日までのご予約
ディナー18:00~前日までのご予約
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MAISON INCO
- 6月2日
- 1 分
ケーキのご予約について
今日はランチタイム残り3組です。 本日12時半以降はご予約のお客様のみのご案内となります。 写真は苺ですが季節の果物が柑橘になります。 バタークリームのマカロン/フルーツデコレーションのマカロンもオレンジ色です。 バースデーケーキは2日前までのご注文をお願いします。...
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MAISON INCO
- 5月29日
- 1 分
明日のテイクアウトご予約について
明日のお昼は用事のためテイクアウトお休みします。 16時以降はご用意できます。 ご注文は本日中にお願いします。 ✳︎日曜日のテイクアウトのみ前日までのご注文でお願いします。 ✳︎ デコレーションケーキの果物が柑橘に変わります。 苺の時期が終わり 次は柑橘 その後は桃...
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MAISON INCO
- 5月24日
- 1 分
Special cake
スタッフのあかねちゃんのお姉ちゃんのお誕生日ケーキを作らせてもらいました。 僕も普段から仲良くしてもらってる子なのでお店では出してない、お姉ちゃんをイメージした特別なケーキを作りました🎂 ✳︎このケーキはスペシャルケーキのため通常オーダー不可です。...
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MAISON INCO
- 5月14日
- 1 分
生クリームデコレーション
最近バタークリームの写真ばかりですが、ちょこちょこ生クリームデコレーションも作っています。 写真は6号サイズで華やかにフルーツを飾りました。 生クリームデコレーション 4号 3024円税込 5号 3780円税込 6号 4644円税込
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MAISON INCO
- 4月16日
- 1 分
バタークリームデコレーション
最近バタークリームのお問い合わせが増えているので簡単にご説明を 「サイズ」 4号12㎝ 2〜4名さま 5号15㎝ 4〜6名さま 6号18㎝ 6〜8名さま 「基本プライス/フルーツ&マカロン飾り」 4号 3000円/+400円 5号 3700円/+500円 6号...
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MAISON INCO
- 2月13日
- 1 分
anniversary cake
先日お客様ご夫婦のanniversary cakeをご用意させていただきました。 色味と雰囲気を教えていただきお任せオーダーでお作りしました。 カシスとキナリのミックスにマーブルのフリルの絞り 苺とマカロン、ハーブで飾り付け...
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MAISON INCO
- 2020年11月27日
- 1 分
specialバタークリームケーキ
1歳のバースデーを祝い、特別なバタークリームケーキを作成しました。 ケーキのデザインは瑠璃葉のイメージとお店のテイストを合わせ、美奈枝さんと一緒に考えながら作りました。 キナリとカシス色で土台を作り金箔をランダムに貼りシックに仕上げました。...
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MAISON INCO
- 2020年4月12日
- 1 分
焼き菓子増えてます。
本日、4/12(日)テイクアウトのみの営業です。 唐揚げは売り切れました。 キッシュBOXやドリンクなどご用意できます！ テイクアウト還元キャンペーン始まってます！ 500円ごとに、次回使える50円分(50INCO)のチケットお渡ししています！...
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- 2020年1月23日
- 1 分
オーガニックレモンのマーマレード
愛媛の実家から届いたレモンでマーマレードを作りました。 580円＋tax 美奈枝さんのお父さんが作った無農薬のレモン 皮、わた、実、種、果汁と分けて、茹でこぼし、ペクチン液を作り、皮と果汁、ペクチン液、砂糖だけで作ったこだわりのマーマレード。...
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- 2019年9月18日
- 1 分
イン古墳ナンシェ ギフトボックス
古墳型フィナンシェ「イン古墳ナンシェ」のギフトボックスご用意出来ます。 ローストアーモンドと焦がしバターをたっぷり使ったプレーン 藤井寺の岡田園茶舗さんの抹茶と茶葉を練りこんだ抹茶 現在2種類の味ですが、今後新しい味も追加していきます。 ...
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