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#maisoninco / #メゾンインコ

 Email: maisoninco@gmail.com

 

LUNCH:[火〜土]

11:30〜14:00(L.O.) 15:00(close)

DINNER:[火〜土]

18:00〜21:00(L.O.) 22:00(close)

定休日:[日昼&月]

(ご予約商品は受け渡し可)

 住所    大阪府羽曳野市栄町9-10-102

 電話番号  072-959-7380       

   駐車場   2台            

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  • MAISON INCO

opéra


今年もオペラ作りました。 本来はグランマルニエまたはコアントローを使うのが定番ですが、インコではジャックダニエルのハニーウイスキーとシロップを混ぜたものを生地にたっぷり染み込ませています。 バタークリームにもエスプレッソを使ってよりコーヒーのコクをだしています。 ベースはフランス菓子ですが、イタリア、アメリカの要素も混ぜて。 メゾンインコは22時まで開いてますので、お仕事帰りにもケーキや焼き菓子を買いにちょこっと寄っていただければ嬉しいです。 もちろんバースデーケーキのお渡しも遅い時間でも大丈夫ですよ。 


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