New deli

おはようございます。

ショーケースに新しいデリが色々増えました。



「チキンのヨーグルストロガノフ」



玉ねぎ、チキンを炒めて白ワインで軽く煮込み、しめじを加え、薄力粉とバターでとろみづけ。

牛乳とヨーグルト、ローリエで煮込みスパイスで仕上げ。



100g/390円



クリーム煮込みより、さっはりしていますよ。



今道の駅にならんでいるのですが、お盆なので家族連れの方でいっぱいです。

多分入場までに30〜40分かかるかも、お子様とか熱中症にならないか心配です。