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  • MAISON INCO

キッシュ作り


今日もキッシュのいい香り。 先程キッシュ焼きあがりました。 ディナー営業スタートぐらいでフォカッチャも窯入れ。 美奈枝さんがアパレイユを流しているところをパシャリ。 溢れんばかりに流しているアパレイユはたまご、生クリーム、牛乳、隠し味にスパイスを。 ディナーメニューちょっと新しいもの入ってます。


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