おはようございます☀ 洗濯日和のいいお天気ですね😊 「オペラ」 エスプレッソを混ぜたバタークリーム。 ビスキュイジョコンドには、JACKDANIEL’Sハニーウイスキーとシロップをたっぷり染み込ませた大人の味わい。 インコ風にアレンジを効かせた一品です。 フランス菓子の中でも多くの方が知ってるお菓子だと思います。 意外と歴史は浅く、名前の由来も色々な説があるケーキ。 良きパリを思わせる大人のケーキです🍰